NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

O vinho tem uma cor vermelha intensa com notas roxas. O aroma mostra fragrâncias de frutas negras com notas de pimenta e especiarias. Ao paladar, é macio, com taninos aveludados, combinando perfeitamente com as notas das barricas de carvalho francês em que o vinho envelheceu por seis meses. Um vinho elegante, complexo e suave. Combina perfeitamente com carne vermelha assada.

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Variedades: 100% Carmenère

Teor alcoólico (Vol%): 14%

PH: 3,44

Acidez Total: 3,28 g/l (Ácido tartárico: 5,03 g/l)

Açúcar residual: 3,09 g/l