NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

 Este vinho é de cor rubi intensa. Ao paladar, é encorpado, com sabores intensos de ameixas e cerejas pretas. É elegante e excepcionalmente bem equilibrado, revelando todo o potencial do Vale Limarí, proporcionando ao vinho uma ótima estrutura e um final longo.

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Variedades: 100% Syrah

Rendimento: 8.500 kg por ha

Colheita: Meados de maio

Teor Alcoólico (Vol%): 14%

PH: 3,28

Acidez Total: 3,87 g/l (ácido tartárico: 5,93 g/l)

Açúcar residual: 2,99 g/l